Name: Grill pievagrybių vėrinukai
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g didesnių šviežių pievagrybių;; 2 saldžiųjų paprikų, supjaustytų gabalėliais;; 2 vidutinio dydžio obuolių, supjaustytų skiltelėmis.; 12 valgomųjų šaukštų alyvuogių arba rapsų aliejaus;; 1 česnako galvutės, smulkiai supjaustytos;

KategorijaGrillSudėtingumas:Lengva

Kiekis:1 xViso:30 min.

Jums reikės:

500 g didesnių šviežių pievagrybių;

2 saldžiųjų paprikų, supjaustytų gabalėliais;

2 vidutinio dydžio obuolių, supjaustytų skiltelėmis.

12 valgomųjų šaukštų alyvuogių arba rapsų aliejaus;

1 česnako galvutės, smulkiai supjaustytos;

Paruošimas:

Į indą sudėkite nuplautus pievagrybius, supjaustytas saldžiąsias paprikas ir obuolius. Supilkite visas marinato sudedamąsias dalis, gerai išmaišykite ir uždenkite. Marinuokite 1-3 val.

Pakaitomis, ant bambukinių ar metalinių iešmelių, sumaukite grybus, paprikas ir obuolius. Vėrinukus, laikas nuo laiko apversdami, kepkite ant gerai įkaitusio grilio 10-15 min.

Patarimas. Prieš kepimą, bambukinius iešmelius 20-30min. pamirkykite vandenyje.

Reikės