Rudieji pievagrybiai savo išvaizda yra panašūs į baltuosius pievagrybius ir gali būti naudojami kaip jų pakaitalas bet kuriame recepte. Tačiau jie turi labiau išreikštą kvapą ir gilesnį, intensyvesnį skonį, bei stangresnę tekstūrą. Rudųjų pievagrybių spalva gali būti nuo šviesiai rusvos iki sodriai rudos spalvos. Jie puikūs įdaryti, labai tinka kepimui ant grotelių, troškinimui, padažams, o taip pat sriuboms virti.
Šiuos grybus užauginome moderniame grybų auginimo ūkyje, ant mūsų pačių, tik iš natūralių žaliavų pagaminto grybų substrato. Savo ūkiuose tausojame gamtą, nenaudojame genetiškai modifikuotų kultūrų, pesticidų ar kitų cheminių priedų.