Lėkštieji pievagrybiai Portobello
Portobello grybas, tai šiek tiek ilgesnio auginimo ciklo rudasis pievagrybis pasižymintis turtingu, sodriu skoniu ir tvirta tekstūra. Portobello – puikus mėsos pakaitalas, todėl dažnai aptinkamas vegetariškų patiekalų meniu. Tai idealus grybas kepimui orkaitėje ar ant grilio, kuris paprastai gaminamas ir patiekiamas kaip atskiras, pagrindinis patiekalas.
Šiuos grybus užauginome moderniame grybų auginimo ūkyje, ant mūsų pačių, tik iš natūralių žaliavų pagaminto grybų substrato. Savo ūkiuose tausojame gamtą, nenaudojame genetiškai modifikuotų kultūrų, pesticidų ar kitų cheminių priedų.
